代官山だし日記

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ファーマーズマーケットのベビーリーフのサラダ

最近、こちらのお店でよく野菜を買います!

「太陽と雨」・奥田さんという方の野菜。→https://vimeo.com/71733959


ベリーリーフのサラダ

・セルバチカ(ルッコラの原種)

・フェンネル

・セルフィーユ

・マーシェ

・クレソン

・トレビス

・レタス三種

これらが、少しづつ、全種類一袋に入って売ってました。

本当にベビー。見てるだけでもおいしそう〜。


すごいパワフルなサラダでした。

しかもお洒落〜。

こちらは別の日に買ったもの。

内容が少しづつ違うようでした。


美味しかった・・・

とても感動しました。


ご馳走様でした。






太陽と雨
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代官山在住歴15年目。
「街情報」と「おうちごはん」に分かれてます。テーマは主に「食」!
「街情報」では代官山(とその周辺)のお店のおいしいランチを紹介。
「おうちごはん」は家庭ごはん。和食を基盤にしたレシピ有り。鰹節+昆布でだしを取る「だし日記」等など。
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